ନୂଆ ବର୍ଷ ପୂର୍ବରୁ ରେଳବାଇ ଦ୍ୱାରା ଯାତ୍ରୀମାନଙ୍କ ପାଇଁ ଆସିଲା ଏକ ବଡ଼ ଖୁସି ଖବର, ଖାଦ୍ୟ ପାଇଁ ହେବାକୁ ପଡ଼ିବନି ହଇରାଣ
ଅନେକ ସମୟରେ ଭାରତୀୟ ରେଳବାଇ ଯାତ୍ରୀଙ୍କ ପାଇଁ ସମୟେ ସମୟେ ଅନେକ ସୁବିଧା ନେଇ ଆସିଛି। ଯେଉଁଥିରେ ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାର ଯୋଜନା ସାମିଲ ରହିଥାଏ।
ବର୍ତ୍ତମାନ ମଧ୍ୟ ରେଳବାଇ ଯାତ୍ରୀଙ୍କ ପାଇଁ ନୂଆ ବର୍ଷ ପୂର୍ବରୁ ନେଇ ଆସିଛି ଖୁସି ଖବର। ତେବେ ଆଗାମୀ ଦିନରେ ଏହା ସବୁ ଟ୍ରେନରେ ମଧ୍ୟ ଆରମ୍ଭ ହୋଇପାରିବ। ଟ୍ରେନରେ ସାତଭିକ୍ ଖାଦ୍ୟ ପାଇବେ ଯାତ୍ରୀ।
ଯାହା ଦ୍ଵାରା ଯାତ୍ରୀମାନେ ଯାତ୍ରା ସମୟରେ ମଧ୍ୟ ଆରାମଦାୟକ ଖାଦ୍ୟ ପାଇ ପାରିବେ। ଯାତ୍ରା ଟ୍ରେନ୍ କିମ୍ବା ବସ୍ ଦ୍ୱାରା ହେଉ, ଯେଉଁମାନେ ଶାକାହାରୀ ଖାଦ୍ୟ ଖାଉଛନ୍ତି, ସେମାନେ ଯାତ୍ରା କରିବା ସମୟରେ ଅନେକ ଅସୁବିଧା ଭୋଗୁଛନ୍ତି। ଏହାର କାରଣ ହେଉଛି ଯାତ୍ରୀମାନଙ୍କ ପାଇଁ ସଂପୂର୍ଣ୍ଣ ସାତଭିକ୍ ବା ଶୁଦ୍ଧ ଖାଦ୍ୟ ଉପଲବ୍ଧ ହେଉନାହିଁ କିନ୍ତୁ ବର୍ତ୍ତମାନ ଏହିପରି ଯାତ୍ରୀମାନେ ଚିନ୍ତା କରିବାର ଆବଶ୍ୟକତା ନାହିଁ। ଟ୍ରେନ୍ ଯୋଗେ ଯାତ୍ରା ସମୟରେ ଯାତ୍ରୀମାନେ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ସତଭିକ୍ ଖାଦ୍ୟ ପାଇପାରିବେ। ଏଥିପାଇଁ ଭାରତୀୟ ରେଳବାଇର ଏକ ସହାୟକ କମ୍ପାନୀ IRCTC ISKCON ସହିତ ଟାଏ- ଅପ୍ ହୋଇଛି।
ବର୍ତ୍ତମାନ ସାତଭିକ୍ ଖାଦ୍ୟ ଖାଇବାକୁ ଇଚ୍ଛା କରୁଥିବା ଯାତ୍ରୀମାନେ ISKCON ମନ୍ଦିରର ଗୋବିନ୍ଦା ରେଷ୍ଟୁରାଣ୍ଟରୁ ଖାଦ୍ୟ ମାଗି ଟ୍ରେନରେ ଖାଇପାରିବେ। IRCTC ଏବଂ ISKCON ମଧ୍ୟରେ ଚୁକ୍ତିନାମା ପରେ ହଜରତ ନିଜାମୁଦ୍ଦିନରେ ଏହି ସେବା ଆରମ୍ଭ ହୋଇଥିଲା, ବର୍ତ୍ତମାନ ଏହି ସେବା ଦିଲ୍ଲୀର ହଜରତ ନିଜାମୁଦ୍ଦିନ ରେଳ ଷ୍ଟେସନରୁ ଆରମ୍ଭ ହୋଇଛି। ଯଦି ଏହି ସୁବିଧା ଯାତ୍ରୀମାନଙ୍କଠାରୁ ଭଲ ପ୍ରତିକ୍ରିୟା ପାଇବ, ତେବେ ଆଗାମୀ ଦିନରେ ଏହା ଅନ୍ୟ ଟ୍ରେନରେ ମଧ୍ୟ ଆରମ୍ଭ ହୋଇପାରିବ।
ରେଳବାଇ ବୋର୍ଡ ପକ୍ଷରୁ କୁହାଯାଇଛି ଯେ ଲମ୍ବା ଯାତ୍ରା ସମୟରେ ଶାକାହାରୀ ଖାଦ୍ୟ ଖାଉଥିବା ଯାତ୍ରୀମାନେ ଟ୍ରେନରେ ଆସୁଥିବା ଖାଦ୍ୟ ଉପରେ ସନ୍ଦେହ କରୁଛନ୍ତି। ଏମିତିକି ସେମାନେ ଖାଇବା ପାଇଁ ଅସୁବିଧାର ସମ୍ମୁଖୀନ ହେଉଛନ୍ତି। ଯେଉଁ ଯାତ୍ରୀମାନେ ପିଆଜ ଏବଂ ରସୁଣ ଖାଆନ୍ତି ନାହିଁ ସେମାନେ ଅସୁବିଧାର ସମ୍ମୁଖୀନ ହୁଅନ୍ତି।
କେତେକ ଯାତ୍ରୀ ପାନ୍ଟ୍ରି କାରରୁ ପାଇଥିବା ଖାଦ୍ୟର ଶୁଦ୍ଧତା ଉପରେ ସନ୍ଦେହ କରନ୍ତି। କିନ୍ତୁ ବର୍ତ୍ତମାନ ଏହି ନୂଆ ସୁବିଧା ଆରମ୍ଭ ହେବା ପରେ ଯାତ୍ରୀମାନେ କୌଣସି ଅସୁବିଧାର ସମ୍ମୁଖୀନ ସାମ୍ନା କରିବେ ନାହିଁ। ଯଦି ଆପଣ ରେଳବାଇର ଏହି ସୁବିଧା ଅଧୀନରେ ଯାତ୍ରା ସମୟରେ ସାତଭିକ୍ ଖାଦ୍ୟ ପାଇବାକୁ ଚାହାଁନ୍ତି, ତେବେ ଖାଦ୍ୟ IRCTC ର ଇ-କ୍ୟାଟରିଂ ୱେବସାଇଟ୍ କିମ୍ବା ଟ୍ରାକ ଆପ୍ ରେ ବୁକ୍ କରାଯାଇପାରିବ। ଏଥିପାଇଁ ଯାତ୍ରୀଙ୍କୁ ଟ୍ରେନର ଯିବା ସମୟର ଅତି କମରେ ଦୁଇ ଘଣ୍ଟା ପୂର୍ବରୁ PNR ନମ୍ବର ସହିତ ଅର୍ଡର କରିବାକୁ ପଡିବ। ଏହା ପରେ, ସଂପୂର୍ଣ୍ଣ ଶୁଦ୍ଧ ଖାଦ୍ୟ ଆପଣଙ୍କ ଆସନରେ ପହଞ୍ଚିବ।
ଖାଦ୍ୟରେ ଏହି ଜିନିଷ ମିଳିବ:
ଆଇଆରସିଟିସି ଦ୍ୱାରା କୁହାଯାଇଛି ଯେ ଧାର୍ମିକ ତୀର୍ଥଯାତ୍ରାରେ ଯାଉଥିବା ଯାତ୍ରୀମାନଙ୍କୁ ଧ୍ୟାନରେ ରଖି ଏହି ସେବା ଆରମ୍ଭ ହୋଇଛି। ପ୍ରଥମ ପର୍ଯ୍ୟାୟରେ ଭଲ ପ୍ରତିକ୍ରିୟା ପାଇବା ପରେ ଏହାକୁ ବିସ୍ତାର କରାଯିବ। ଅର୍ଥାତ୍ ଏହାକୁ ସବୁ ସ୍ଥାନରେ ଆରମ୍ଭ କରାଯିବ। ଏହି ମେନୁରେ ପୁରୁଣା ଦିଲ୍ଲୀର ଭେଜ ବିରିୟାନି, ଡିଲକ୍ସ ଥାଳି, ମହାରାଜା ଥାଳି, ଡାଲ ମାଖାନି, ପାନିର ଡିସ୍, ନୁଡୁଲ୍ସ ଏବଂ ଆହୁରି ଅନେକ ସାତଭିକ୍ ଡିସ୍ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ। ଯାହାକି ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଶୁଦ୍ଧ ଭୋଜନ। ତେବେ ଯାତ୍ରୀମାନେ ଖାଦ୍ୟ ପାଇଁ ଆଉ ଅସୁବିଧାର ସାମ୍ନା କରିବେ ନାହିଁ।
