ସିଙ୍ଗଡ଼ା ଖାଅ, ୫୧ ହଜାର ଟଙ୍କାର ପୁରସ୍କାର ନିଅ, ଏମିତି ରେଷ୍ଟୁରାଣ୍ଟ ଯେଉଁଠି ଚାଲିଛି ‘ବାହୁବଳୀ ସିଙ୍ଗଡ଼ା’ ଚ୍ୟାଲେଞ୍ଜ
ଆଜିକାଲି ଖାଦ୍ୟ ପଦାର୍ଥର ନୂଆ ନୂଆ ଟ୍ରେଣ୍ଡ ଦେଖିବାକୁ ମିଳୁଛି। ତା’ ସହ ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାର ଫୁଡ୍ ଚ୍ୟାଲେଞ୍ଜ ମଧ୍ୟ ଖାଦ୍ୟ ପ୍ରେମୀଙ୍କ ପାଇଁ ରଖାଯାଉଛି। ଯଦି ଆପଣ ସିଙ୍ଗଡ଼ା ଖାଇବାର ସୌକିନ୍ ତେବେ ଆପଣଙ୍କ ପାଇଁ ଖୁସି ଖବର । କାରଣ ୭ କିଲୋର ସିଙ୍ଗଡ଼ା ଖାଇଲେ ମିଳୁଛି ୫୧୦୦୦ ଟଙ୍କାର ପୁରସ୍କାର । କିନ୍ତୁ ଏଥିପାଇଁ ରହିଛି ମାତ୍ର ଗୋଟିଏ ସର୍ତ୍ତ । ସିଙ୍ଗଡ଼ାକୁ ୩୦ ମିନିଟରେ ଖାଇବାକୁ ପଡିବ । ଏବେ ଆପଣ ଭାବୁଥିବେ ସତରେ କ’ଣ ଏହା ସତ?
ଖବର ଅନୁଯାୟୀ ସମୋସା ବିକ୍ରେତା କହିଛନ୍ତି ଯେ ଯିଏ ନିଜ ଦୋକାନରେ ତିଆରି ହୋଇଥିବା ୮ କିଲୋଗ୍ରାମ ସିଙ୍ଗଡ଼ାକୁ ଅଧ ଘଣ୍ଟା ମଧ୍ୟରେ ଖାଏ, ତାଙ୍କୁ ୫୧୦୦୦ ଟଙ୍କା ନଗଦ ପୁରସ୍କାର ଦିଆଯିବ । ଏହି କାରଣରୁ ତାଙ୍କର ୮ କିଲୋଗ୍ରାମ ସମୋସାକୁ କିଛି ଦିନ ତଳେ ୭୦ ରୁ ୮୦ ଲୋକ ଏକାଠି ଖାଇଥିଲେ। ଏହି ଦୋକାନ ମେରଠର ଲାଲ କୁର୍ତ୍ତୀ ବଜାରରେ କୌଶଳ ସୁଇଟ୍ସ ନାମରେ ରହିଛି।ଏହି ଦୋକାନର ଦୋକାନୀ ଶୁଭମ୍ କହିଛନ୍ତି ଯେ ସେ କିଛି ଅଲଗା କରିବାକୁ ଚାହୁଁଛନ୍ତି। ଏହାକୁ ଅଲଗା କରିବା ପାଇଁ ସେ ୮ କିଲୋଗ୍ରାମର ସମୋସା ତିଆରି କରିଥିଲେ। ଶୁଭମ୍ କହିଛନ୍ତି ଯେ ସାଧାରଣ ସମୋସାରୁ ”ବାହୁବଳି ସମୋସା” ତିଆରି କରିବା ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଭିନ୍ନ କାମ।
View this post on Instagram
ସେ କହିଥିଲେ ଯେ ପ୍ରଥମେ ସେ ୪ କିଲୋଗ୍ରାମ ସମୋସା ତିଆରି କରିଥିଲେ। ସେହି ସମୟରେ ୪ କିଲୋଗ୍ରାମ ସାମୋସା ଖାଇବା ପାଇଁ ୧୧ ହଜାର ଟଙ୍କା ପୁରସ୍କାର ରଖାଯାଇଥିଲା। ଏହା ପରେ, ୮ କିଲୋଗ୍ରାମ ସମୋସା ୫୧୦୦୦ ପୁରସ୍କାର ସହିତ ଏହା ଏକ ନୂତନ ଚ୍ୟାଲେଞ୍ଜ। ଶୁଭମ୍ କହିଛନ୍ତି ଯେ ତାଙ୍କର ଏହି ସମୋସା ଏବେ ଲୋକପ୍ରିୟ ହୋଇପାରିଛି।
ମେରଠରରେ, ଏହି ଦୋକାନୀ ଶୁଭମ୍ ବାହୁବଳି ସିଙ୍ଗଡ଼ା ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିଛନ୍ତି ଯାହା ସମସ୍ତଙ୍କୁ ଆଶ୍ଚର୍ଯ୍ୟ କରିଛି। ଏହି ଆଠ କିଲୋଗ୍ରାମ ସିଙ୍ଗଡ଼ାର ଭିଡିଓ ସୋସିଆଲ ମିଡିଆରେ ଅଧିକ ଭାଇରାଲ ହେବାରେ ଲାଗିଛି। ‘ବାହୁବଳୀ ସିଙ୍ଗଡ଼ା’ ତିଆରି କରିବାକୁ କନଫେରେନ୍ସର୍ ଦେଢ ଘଣ୍ଟା ସମୟ ନେଇଥାଏ। ଦୋକାନୀ ଶୁଭମ୍ କହିଛନ୍ତି ଯେ ଏହାକୁ ତିଆରି କରିବା ପାଇଁ ୧୧୦୦ ଟଙ୍କା ଖର୍ଚ୍ଚ ହୋଇଛି। ଏହା ପରେ ସେମାନେ ୧୦ କିଲୋଗ୍ରାମ ସିଙ୍ଗଡ଼ା ମଧ୍ୟ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିବେ। ଏହି ସିଙ୍ଗଡ଼ାକୁ ଖାଇବାକୁ ରେଷ୍ଟୁରାଣ୍ଟରେ ଭିଡ ଜମୁଥିବାବେଳେ ଏହା ଦେଖିବାକୁ ଆଶ୍ଚର୍ଯ୍ୟ ଲାଗୁଛି ।
