tea

ଚା’ ସବୁଠାରୁ ଅଧିକ ପିଆଯାଉଥିବା ଓ ସବୁଠାରୁ ପୁରାତନ ଏକ ଗରମ ଜାତୀୟ ପାନୀୟ । ପିଇବା ପାଣି ପରେ ଏହା ୩ୟ ସବୁଠାରୁ ଜଣାଶୁଣା ପାନୀୟ । ସମଗ୍ର ବିଶ୍ୱରେ ଚା ପ୍ରେମୀଙ୍କ ଅଭାବ ନାହିଁ । କିଛି ଲୋକ ଏହି ପାନୀୟ ବିଷୟରେ ଏତେ ପାଗଳ ଯେ ସେମାନେ ଗୋଟିଏ ଦିନରେ କେତେ କପ୍ ଚା ପିଇପାରିବେ ତାହା ଗଣନା…

ଲୋକଙ୍କ ଯିବା ଆସିବା ରାସ୍ତାକଡ଼ରେ ଛୋଟିଆ କେବିନ୍‌ ଟିଏ । ତା ଆଗକୁ ରଙ୍ଗିନ୍‌ ଆଲୋକମାଳାରେ ସୁନ୍ଦର ଭାବରେ ସଜାସଜ୍ଜି ହୋଇଛି କିଛି ସ୍ଥାନ । ଚାରିପାଖରେ ବାଉଁଶ ଘେରା ବାଡ଼ ସାଙ୍ଗକୁ ବାଉଁଶ ଗୁଡ଼ିକ ରଙ୍ଗିନ୍‌ କରାଯାଇଛି ଏବଂ ସେ ବାଉଁଶର କଡ଼ରେ କିଛି ରଙ୍ଗିନ୍‌ ପତ୍ର ଗଛ ଲଗାଯାଇଛି । ଲାଗୁଛି…

(କେନ୍ୟୁଜ ବ୍ୟୁରୋ): ବାପା ମା’ ଚା ପିଇବା ସମୟରେ ପିଲା ମାନେ ଚା’ ପିଇବାକୁ ଜିଦ୍‌ କରିଥାନ୍ତି । ସେହି ସମୟରେ ବାପା ମା’ ଚା ପିଇବାକୁ ବାରଣ କରଥାନ୍ତି ଏବଂ ଚା’ ପିଇବା ଦ୍ୱାରା ଚେହେରା କଳା ପଡ଼ିଯିବ ବୋଲି ପିଲାମାନଙ୍କୁ କହିଥାନ୍ତି । ଏଥି ପାଇଁ ଅନେକ ଚା’ ପିଇବା ଠାରୁ ଦୂରେଇ ରୁହନ୍ତି ।…

(କେନ୍ୟୁଜ ବ୍ୟୁରୋ) : ଭାରତର ଯେକୌଣସି ସ୍ଥାନରେ ଭିନ୍ନ ଭିନ୍ନ ପ୍ରସିଦ୍ଧ ମନ୍ଦିରମାନ ରହିଛି । ଭିନ୍ନ ଭିନ୍ନ ମାନ୍ୟତା ଅନୁସାରେ ମନ୍ଦିର ମାନଙ୍କର ମହିମା ଦୂର ଦୂରାନ୍ତରରେ ପ୍ରସିଦ୍ଧି ଲାଭ କରିଛି । ପ୍ରତ୍ୟେକ ମନ୍ଦିରର ସ୍ୱତନ୍ତ୍ର କାହାଣୀ ରହିଛି । ଏହି ମନ୍ଦିରମାନଙ୍କୁ ଲୋକମାନେ…

ଚା’ ଏକ ଏମିତି ପାନୀୟ ପଦାର୍ଥ ଯାହା ସହିତ ଯୋଡି ହୋଇଥାଏ ଅନେକଙ୍କ ଇମୋସନ । କେହି କେହି ଏହାକୁ ନେଇ ଏତେ ଅଭ୍ୟସ୍ତ ଥାନ୍ତି ଯେ ଠିକ ସମୟରେ ଏହା ନମିଳିଲେ ଲୋକଙ୍କ ମୁଣ୍ଡ ବିନ୍ଧେ। ଖାସ କରି ଭାରତରେ ଏଇ କପେ ଚା’ ଥାଏ ସବୁଠୁ ଖାସ । କିଛି ଲୋକ ଏମିତି ଅଛନ୍ତି ଯେଉଁମାନେ ବିନା ଚା’ ରେ ରହି…

ଭାରତ ସମେତ ବିଶ୍ୱର ଅନେକ ସ୍ଥାନରେ ଲୋକମାନେ ସକାଳୁ ସକାଳୁ ଚା ପିଇଥାନ୍ତି । ଦିନସାରା ଅନେକ କପ୍ ଚା ପିଇବାକୁ ଇଚ୍ଛା କରନ୍ତି । ଯେତେବେଳେ ଅଫିସରେ ଚା ପିଇବା ବିଷୟରେ ପଚରାଗଲା, ଏହାକୁ ‘ନା’ କେହି କହିପାନ୍ତି ନାହିଁ। ତଥାପି, ଅଧିକାଂଶ ଲୋକ ଚା ‘ସହିତ ପ୍ରେମ କରୁଥିବା ଲୋକ ଦୂରେଇ…

ଯଦି ଆପଣଙ୍କର ଚା’ ପିଇବାର ଅଭ୍ୟାସ ଅଛି ଏବଂ ଚା’ ପିଇବା ପାଇଁ କୌଣସି ନା କୌଣସି ବାହାନା ଖୋଜୁଛନ୍ତି, ତା’ ହେଲେ ତୁରନ୍ତ ଏହି ଅଭ୍ୟାସକୁ ବଦଳାଇ ଦିଅନ୍ତୁ। କାହିଁକି ନା, ଆବଶ୍ୟକଠାରୁ ଅଧିକ ଚା’ ପିଇବା ଦ୍ୱାରା ଆପଣଙ୍କ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟକୁ କ୍ଷତି ପହଞ୍ଚି ପାରେ। ଦିନକୁ ଅତି କମ୍‌ରେ ଗୋଟିଏ…

ମାଟି ପାତ୍ରର ବ୍ୟବହାର ବଢ଼ିଗଲାଣି। ବର୍ତ୍ତମାନ୍ ଚା’ ପିଇବା ପାଇଁ ଅଧିକାଂଶ ମାଟି କପର ବ୍ୟବହାର କରୁଛନ୍ତି। ବିଶେଷକରି କରୋନା କାଳରେ ସୁରକ୍ଷିତ ଓ ସଫାସୁତୁରା ରହିବା ପାଇଁ ଏଥିରେ ଚା’ ପିଇବା ପାଇଁ ଅଧିକାଂଶ ପସନ୍ଦ କରନ୍ତି। ଏହାଦ୍ୱାରା ସଂକ୍ରମଣ ବ୍ୟାପିବା ଆଶଙ୍କା କମ ରହିଥାଏ। ତେବେ…

ଚା' ଏକ ଏମିତି ଅଭ୍ୟାସ, ପିଉଥିବା ଲୋକ ଏହାକୁ ଛାଡି ରହି ପାରିବେନି | ହେଲେ ଚା' ପିଇବା ସମୟରେ କଣ ଖାଇବା କଥା ନୁହେ ଏ କଥା ଖୁବ କମ ଲୋକ ଜାଣିଥିବେ | ଅଧିକାଂଶ ଲୋକେ ଖାଲି ପେଟରେ ମଧ୍ୟ ଚା' ପି' ଦିଅନ୍ତି ଓ ଆଉ କିଛି ଲୋକେ ଚା' ପିଇବା ସମୟରେ ବିସ୍କୁଟ ଖାଇଥାନ୍ତି | ହେଲେ ଅନେକ ଲୋକ ଜାଣି…

ବିଗବସ୍‌ ଫେମ୍‌ ସାନା ଖାନ ପୁଣିଥରେ ଚର୍ଚ୍ଚାରେ। ଏଥର କିନ୍ତୁ ୨୪ କ୍ୟାରେଟ ସୁନା ଚା’ ପିଇ ସମସ୍ତଙ୍କ ଦୃଷ୍ଟି ଆକର୍ଷଣ କରିଛନ୍ତି ସାନା। ହୁଏତ ଆପଣ ଏକଥାକୁ ଜାଣିବା ପରେ ବିଶ୍ୱାସ କରିପାରୁନଥିବେ ଯେ, ୨୪ କ୍ୟାରେଟ ସୁନା ଜିନିଷ କଥା ଆମେ ଜାଣିଛୁ, କିନ୍ତୁ ୨୪ କ୍ୟାରେଟ୍‌ ସୁନା ଚା’ ହୁଏତ…

ଆମ ଭିତରୁ ଖୁବ୍ କମ୍ ଲୋକ ଥିବେ ଯେଉଁମାନେ ଚା' ପିଇବାକୁ ମନା କରୁଥିବେ। ଆଉ ଶୀତ ଦିନେ ଚା' ପିଇବାର ମଜା ହିଁ ଅଲଗା। ଚା' ଏମିତି ଏକ ପାନୀୟ ଯାହା ବିନା ସକାଳ ହୁଏନି। ହେଲେ ଯେଉଁ ଚା' ଆପଣଙ୍କ ଜୀବନ ବୋଲି କହୁଛନ୍ତି ସେହି ଚା' ଆପଣଙ୍କ ଜୀବନ ନେଇଯିବ କ୍ଷଣ କରେ। ଏସବୁ ପଢ଼ି ଅଜବ ଲାଗିବ…

ଚା’ କେବଳ ଏହାର ନାଁ ଶୁଣୁ ଶୁଣୁ ଅନେକଙ୍କ ମନରେ ଆବେଗ ଭରିଯାଏ । ଖାଦ୍ୟ ଠାରୁ ମଧ୍ୟ ପ୍ରାୟ ଶତ ପ୍ରତିଶତ ଲୋକେ ଦିନକୁ ଚା’ ପିଅନ୍ତି । ପୁଣି ଏହି ଚା’ ପ୍ରକାର ମଧ୍ୟ ରହିଛି । କେବଳ ଚା’ ବିକ୍ରି କରି କେତେ ଲୋକେ ହୋଇଛନ୍ତି କୋଟିପତି , ଯାହାର ଜ୍ୱଳନ୍ତ ଉଦାହରଣ ମଧ୍ୟ ଆପଣ ଦେଖିଥିବେ । ଆଜି…